Grelhadores vitrocer

• Estrutura em aço inox AISI 316/ 430.
• Equipamento construído para uso intenso
profissional.
• Equipamento selado de forma segura.
• Bandeja para recolha de gorduras (patenteado),
facil de extrair para limpeza.
• Superfície com 1 zona de confecção em vidro
cerâmico (Scott Ceran®) não porosa, resistente a
choque térmico e fácil de limpar.
• Sistema de infravermelhos permite aquecimento
rápido. Alcance de temperatura até 330ºC em
5 minutos.
• Intervalo de temperatura de 50ºC a 430ºC.
• Elevada eficiência energética.
• Superfície de confecção com distribuição
uniforme do aquecimento.
• Equipamento dispõe de alçado posterior e nas
laterais para evitar salpicos de gordura.
• Consumo de energia reduzido.
• Construção com componentes e materiais de
elevada qualidade.
• Superficie de confecção não absorve odores
nem sabores dos alimentos confeccionados.
• Permite confeccionar diversos alimentos
simultâneamente sem transferência de paladar ou
odores entre os alimentos.
• Os produtos congelados podem ser colocados
directamente sobre a placa de confecção, obtendo
um resultado de confecção uniforme.
• Comprimento do cabo de ligação com 110 mm.
• Equipamentos construídos e certificados com
marca , em conformidade com CEE 72/73 e
CE 89/336.

As placas vitrocerâmicas são especialmente fáceis de limpar. Escolha a combinação pretendida entre as placas caneladas e placas lisas. Alimentação 230V.

Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico resistente, de alta qualidade.
* Com aba 175 mm

A linha GREENER LINE é construída com materiais nobres, cuidadosamente seleccionados e recicláveis, as suas características fazem dela um símbolo de eficiência no que concerne a performance e consumo energético, e tudo devido ao material DUPLEX.
O DUPLEX é uma liga metálica composta por aço inoxidável e alumínio, que possibilita uma redução significativa do tempo de aquecimento e um aumento da produção de calor, pois todo o calor que é gerado é reflectido para o núcleo da placa. O acabamento da superfície é antiaderente, tornando a limpeza uma operação extremamente fácil.
Este inovador material está a ser utilizado nos equipamentos de grelhar, que possuem controlo digital da temperatura, o que permite seleccionar com precisão a temperatura desejada.
Nota: Foto do modelo com placa e tampa canelada.

As placas vitrocerâmicas são especialmente fáceis de limpar. Escolha a combinação pretendida entre as placas caneladas e placas lisas. Alimentação 230V.

As placas vitrocerâmicas são especialmente fáceis de limpar. Escolha a combinação pretendida entre as placas caneladas e placas lisas. Alimentação 230V.

Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico resistente, de alta qualidade.
* Com aba 175 mm

As placas vitrocerâmicas são especialmente fáceis de limpar. Escolha a combinação pretendida entre as placas caneladas e placas lisas. Alimentação 230V.

Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência.

Restantes características técnicas como o VCR 6 L .

Com inovadoras placas de grelhar com interior em alumínio e exterior em aço inox. Permitem uma significativado tempo de aquecimento e um aumento do calor pois o calor é refletido para o núcleo da placa.

Restantes características técnicas como o VCR 6 CTC.

Restantes características técnicas como o VCR 6 CTC.

Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência.

Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico resistente, de alta qualidade.
Nota: Foto do modelo com placa lisa e tampa canelada.

As placas vitrocerâmicas são especialmente fáceis de limpar. Escolha a combinação pretendida entre as placas caneladas e placas lisas. Alimentação 230V.

A linha GREENER LINE é construída com materiais nobres, cuidadosamente seleccionados e recicláveis, as suas características fazem dela um símbolo de eficiência no que concerne a performance e consumo energético, e tudo devido ao material DUPLEX.
O DUPLEX é uma liga metálica composta por aço inoxidável e alumínio, que possibilita uma redução significativa do tempo de aquecimento e um aumento da produção de calor, pois todo o calor que é gerado é reflectido para o núcleo da placa. O acabamento da superfície é antiaderente, tornando a limpeza uma operação extremamente fácil.
Este inovador material está a ser utilizado nos equipamentos de grelhar, que possuem controlo digital da temperatura, o que permite seleccionar com precisão a temperatura desejada.

Restantes características técnicas como o VCR 8 CTC .

Restantes características técnicas como o VCR 8 CTC .

Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência.